Elég régóta kísérletezem egy szénhidrát csökkentett kenyérke receptjén, és őszintén szólva semmi kedvem mindenféle “csodalisztnek” kikiáltott terméket használni. Miért? Mert szeretem tudni mit eszem. És mivel a kenyér mindennap asztalra kerül, megnyugtató a tudat, hogy magam süthetem a saját diétás kenyeremet is. A diétás lisztekről nagy általánosságban elmondható, hogy fehérjével […]