A zöldborsólevesről nekem a klasszikus, friss, kora nyári leves jut eszembe, telepakolva zsenge zöldségekkel. Egy kis rafinériával azonban teljesen más dimenzióba kerülnek az ízek. Karakteresebb lesz a leves, ha pirospaprikát használunk hozzá.Néhány éve egy kerti partin kóstoltam meg először ezt a változatot. A fullasztó nyári estén a forró leves, bár […]